Naši předkové pili březovou mízu zpět v době, kdy přínosy šťávy nikdo vážně o tom přemýšlel. Jen zakopl tuesok pod řezem v kůře a připravil lahodný osvěžující nápoj. Věřilo se, že březová míza dává sílu, dává zdraví a výdrž. Březové mízy Od ve staré pivo připravené a Braga.

Jak sbírat březové mízy

Na konci března - začátkem dubna, začne "plačící bříza": v případě, že rána březová kůra, pak to začne vyniknout šťávu. Rusové tradičně sklizené džus byl brzy na jaře, pij čerstvé, na místě sběru, zásobit pro budoucnost, připravený z ní kvasu a medoviny.

V této době (dva až tři týdny) v rostlinných buňkách kořeny břízy začne produkovat biologicky aktivních sloučenin, které jsou nezbytné pro ostatních částí stromu. Ve formě šťávy, ale vyšplhat až na větvičkách, přispívají ke zrání ledvin a uvolnit první zadávací listy. Tato šťáva se shromažďují pouze na počátku břízy tueski, který dělal pro tento účel ve vesnicích březové kůry. V takovém obalu šťávy déle zachovává své vlastnosti.

Už dávno lidé věděli, že se bříza v této době by se mělo zacházet opatrně, jinak to může způsobit nenapravitelné škody. Vybral dřeva "středního věku", s kmenem asi 25 cm v obvodu. Na stromě je malý řez, který je vložen do drážky, a zavěšené tuesok. Tyto řezy jsou obvykle vyrobeny na severní straně stromu, tam odliv šťávy se obvykle vyskytuje aktivněji. Nejlepší ze všeho šťávy se uvolňuje během dne 12 až osmnáct hodin.

Můžete získat šťávu z větviček. Je lepší používat staré, částečně sušené větve, odřezal ze sušených roli. Do konce větví vázané sklenici nebo láhev a sbírat šťávu. Poté, co se získá šťáva, je nezbytné, "rána" k pokrytí voskem nebo úzké mechu.

K čemu je obsažen v březové mízy

Nejcennější věc na březové mízy - biologicky aktivní látky, které stimulují metabolismus Zlepšuje metabolismus a hubnutí bez diety Což způsobuje nárůst síly, energie a zvýšení imunity. Proto, bříza míza je tradičně opilý v místě jejího obdržení. O hodinu později - dva, ztrácí mnoho užitečných vlastností. Bylo pozorováno, že nejužitečnější je míza z břízy, které rostou na okrajích, kde se bříza dobře osvětlené slunečním světlem.

V bříza míza obsahuje až 4% cukrů (glukózy a fruktózy) - jednoduché cukry rostlinného původu jsou užitečné, protože poskytují příval energie, takže tělo potřebuje, oslabil dlouhou zimu. Velké množství makro- a mikronutrientů, které se podílejí na metabolických procesech, urychluje metabolismus a posiluje imunitní systém Posílení imunitního systému - pomáhají imunitní systém , Břízy šťáva obsahuje minerální látky (draslík, sodík, vápník, hořčík, hliník, mangan, železo, křemík, titan, měď, stroncia, barya, nikl, zirkon, fosforu), které jsou zapojeny do metabolických procesů. Enzymy, organické kyseliny, těkavé, taniny a přispívají ke zdravějšímu tělu.

To je užitečné březové mízy

Jednalo se o první bříza míza, které se nachází na konci března - začátek dubna je považováno za nejužitečnější, pomáhá zvyšovat metabolismus, zabraňuje tvorbě aterosklerotických plátů v krevních cévách a prevenci rakoviny. Navíc, pod vlivem březové mízy může rozpustit malé kameny v močových a žlučových cest, zarubtsovyvatsya žaludeční vřed a duodenální vřed.

Aktivace metabolismu přispívá také ke zmírnění bolesti hlavy, dráždivého slabost, dát veselí během dne a zlepšení spánku v noci. Čím rychleji biochemické procesy, které tvoří metabolismus, tím rychleji tělo je očištěna metabolických produktů, jedy a toxiny, takže bříza míza, samozřejmě, budou mít prospěch vůbec alergická, zánětlivá kožní onemocnění, anémie, onemocnění kloubů a obecně jakýchkoli chronických chorob a intoxikace. Dříve bříza míza zacházeno tuberkulóza Tuberkulóza - úplné uzdravení není zaručena   lehké. V současné době, bříza míza se používá k léčbě sexuální dysfunkce, menopauza a premenstruační syndrom.

Použít březovou mízu, tak externě - velké kosmetické, dobré tonikum a dezinfekci pokožky. Používá se v akné, ekzémů a stárnutí pokožky. Březová šťáva mytí obličeje a hlavy. Zlepšuje pružnost pokožky, odstraňuje lupy a zlepšuje růst vlasů.

Ale tyto vlastnosti jsou charakteristické pouze pro čerstvé březové šťávy, o několik hodin později, ztrácí hodně jeho vlastností. Konzervy bříza míza banky léčivé vlastnosti nemá prakticky žádné - je to jen hezké degustační nápoj obsahující cukr, minerální soli a stopové prvky.

Sladký sirup z březové mízy, a speciální cukroví připravené na jeho základě, přispívá k prevenci zubního kazu.

Jak se používá

Nejlepší způsob, jak používat Březová šťáva - pít přímo na místo přijetí sklenici třikrát denně po dobu 30-40 minut před jídlem, šťáva rychle naučil všechny biologicky aktivní látka okamžitě vstoupil metabolické procesy lidského těla. Je vhodné pít šťávu se za všech okolností "plačící bříza", která je určena pro dva - tři týdny.

Někdy Březová šťáva se přidává předem připravené bylinné čaje - třezalka tečkovaná, máta Mint a její užitečné vlastnosti: aromatická svěžest , Melissa a další - to dává více šťávy léčivé vlastnosti.

Juice a sklizeny pro další použití, ale to je, samozřejmě, ztrácí své základní vlastnosti. Z ní je připraven chutný vařit a med (Braga).

Birch míza - přírodní lék na léčení těla.

Galina Romanenko

Na okraji lesa lze nalézt nenápadný trávu s příjemnou vůní. Ráda schovat do křoví, ale to může být vždy nalezena a identifikován výraznou chutí, protože z toho, že se často používá v parfémech. Ale ukazuje se, tato bylina je nejen voní, ale má i léčivé vlastnosti.

Jak a kde rostou oregano

Oregano (lesní máta Mint a její užitečné vlastnosti: aromatická svěžest , Dushnitsa, bloshnichnik) - Vytrvalá bylina z čeledi grubotsvetnyh výšce 30 - 80 cm, s šikmým větvením (často vkrádá) oddenek. Stopky vzpřímené, čtyřúhelníkový, rozvětvené, pokryté jemnými chloupky. Listy jsou podlouhlé, špičaté, fialové květy s růžovo-fialové odstín, malý, četné, se shromáždil ve velkých latách. Plody se skládají ze čtyř holých hnědé kolo vejčité ořechy uzavřených v šálku. Kvete v červenci - srpnu, plody dozrávají v srpnu - říjnu.

Oregano je rozšířená v mnoha částech naší země. Roste mezi keři, na hranách, lesních mýtinách a travnatých svazích v nížině, podhůří a střední oblasti. Pěstované jako medonosných, silice, léčivá rostlina.

Jako léčivá rostlina používá nadzemní část rozkvětu. Sklizeň oregano v suchém počasí během kvetení, odříznout vrcholků okvětí až 20 cm. Nemůžete vytáhnout celou rostlinu kořeny, protože vede k smrti houští. Shromážděné materiály se suší okamžitě v případě posunout start sušení suroviny snadno ohřátý a ztrácí živiny.

Pro sušení suroviny šířit v tenké vrstvě na papíru nebo látky. Za příznivého počasí, surovina, má-li otočit 1-2krát denně, suchý týden. Sušení bylo zastaveno, když stopky jsou rozbité, když ohnout. Výstup surovin je asi 30% z čerstvě majoránkou.

Chemické složení a účinky na lidský organismus

Tráva a květiny oregano obsahuje až 1, 2% esenciálního oleje Esenciální oleje a koncepce: může pomoci růže? Třísloviny, flavonoidy a kyselina askorbová. Semena obsahují až 28% sušením mastné oleje.

Oregano má antimikrobiální, protizánětlivý, analgetický, vykašlávání, uvolňuje svaly, uklidňující, choleretic, diuretikum, vyvolávající pocení, protihlístovou a deodorační účinek. Zvyšuje sekreci trávicích žláz a motoru aktivity střeva.

Jak voní oregano koření použitý ve vaření. Esenciální olej oregano se používá v průmyslu parfému.

Použití Oregano v medicíně

Samostatně nebo ve směsi s jinými rostlinami v podobě poplatků nebo čajů předepsaných pro zvýšení chuti k jídlu, zlepšují trávení (zejména v sekreční poruchy gastrointestinálního traktu), zánětlivých onemocnění žlučníku a žlučových cest, onemocnění střev, doprovázené zácpa a nadýmání Herb oregano ,

Při nachlazení, doprovázený zánět průdušek a průdušnice, oregano se používá jako expektorans. Je součástí sbírky prsu, a manufaktury shromažďování čaje ke kloktání při léčbě bolesti v krku, angína a chronických zánětlivých onemocnění dásní. Infuze oregano se vyzývají, aby jako sedativum a antikonvulzivní. V lidovém léčitelství, oregano se používá při revmatismu a dně, jakož i bolestivé menstruaci, poruchy menstruace, a jako anthelmintikum.

Majoránka a používá zevně ve formě pleťové vody, komprimuje a léčebné koupele pro nemoci pustulární kůže, septické rány, ekzémy a diatéza Diatéza u dětí - integrovaný přístup   děti.

Oregano nelze použít během těhotenství, protože to může způsobit spontánní potrat Potrat - můžete chránit před ní? ,

Jak se připravit léky Oregano

Oregano přípravě infuze a tinktury:

• infuze oreganem lékárny briket, jeden plátek nalít sklenici vařící vody, trvat na tom, 15-20 minut, napětí a je zaujatý orálně ve formě tepla na půl šálku 3-4 krát denně půl hodiny před jídlem;
• infuze bylin oregano příjmu uvnitř: dvě polévkové lžíce sušené mleté ​​suroviny se umístí do skloviny misce, nalít sklenici teplé převařené vody, vyhřívaný ve vroucí vodě (pro vodní lázeň) po dobu 15 minut, ochladí se na 45 minut při teplotě místnosti, filtruje se, zbývající suroviny vytlačit objem výsledného infuze podávané s převařenou vodou na původní úroveň; Vezměte půl šálku půl hodiny před jídlem, dvakrát denně; Připravený infuzní uloženy v chladném místě ne déle než dva dny;
• alkoholát ústní: lžíci mleté ​​vysuší syrové nalijte 150 ml 70% ethanolu a trvat 7-10 dní na tmavém místě při pokojové teplotě; trvat 30-40 kapek 3-4 krát denně před jídlem.

Pijte infuze oregano je nejen užitečná, ale také příjemné.

Galina   Romanenko