Artyčok - rostlina z unikátních vlastností, které byly známy v antice. Ve starověkém Řecku, artyčok byl považován za afrodiziakum Afrodiziaka - příčina touha v případě potřeby   - Plant, zlepšuje sexuální Devět způsobů, jak zažít jejich sexualitu , Dnes artyčok vařit gurmánská jídla a používá se jako léčivá rostlina - má příznivý vliv na játra.

Artyčok - na to, co a kde se pěstuje?

Artyčok je bylina z čeledi Asteraceae s rozvětveným, lodyha světle zelenou barvu až dva metry vysoké. Velké artyčok listy obklopují květenství, které jsou složené z masitých měřítek. Ovoce - nažka. Vlasti artyčok - pobřeží Středozemního moře.

Spodní části květenství (kužely) artyčok se konzumují čerstvé artyčoky jsou připravené saláty, mohou také uhasit a smažit. S léku listů, plodů a kořene artyčoku. Listy jsou sklizeny v průběhu kvetení, květenství - krátce poté, kvetoucí v červnu a červenci, kořeny se sklízejí na podzim.

Artyčok jako lék

S léčivem na artyčoku byl použit ve starověku. Rostlina má hepatoprotektivní (chrání jaterní buňky před jakýmikoli vlivy), choleretic, diuretikum, vlastnosti, normalizuje metabolismus tuků, snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Artyčok v lidovém léčitelství, Středomoří má zvláštní místo, je součástí mnoha sbírek pro léčbu různých onemocnění. Ale většinou se používá při onemocnění jater a zažívacího ústrojí.

Artyčok a Ayurveda

Ayurveda - tradiční systém indické medicíně, který je založen na udržování rovnováhy mezi lidského těla a na životní prostředí. To je v udržení této rovnováhy je léčba všech nemocí. Velký důraz je kladen na Ayurveda stravě lidí s odlišným ústavou. Ájurvéda rozlišuje tři ústavy - Vata, Pitta a Kapha. Pro lidi z různých typů ústav vhodné pro různé potraviny. Artyčok je vhodné k lidské spotřebě jakékoliv ústavy. Léčba Ájurvéda se provádí a artyčok.

V naší době, na pozadí rostoucího počtu onemocnění jater a žlučových cest léčiv na bázi artyčoku je oceňována především pro měkké, ale docela účinná opatření spočívá v rostlinných přípravcích.

Různé farmaceutické společnosti vyrábějící tyto léky, které zahrnují extrakci, tj výpis z artyčoku: hofitol Hofitol - má blahodárné účinky na funkci jater   (Rosa Phytopharm, Francie), artyčok extrakt. Vyráběné a doplňuje: tsinariks (Montavit, Rakousko), artyčok extrakt (Evalar, Rusko).

Artyčok v mezoterapii

Mezoterapie - je podkožní a intradermální mikroinjekční léky a vitamíny v obličeje nebo těla. Zákrok se provádí krátké a velmi tenké jehly. Drugs, kde se hromadí v kůži a postupně léčit tkáně.

Při léčení celulitidy je široce používán Extrakt artyčoku 2% Artyčok extrakt - pro léčbu a prevenci různých onemocnění   mezoterapie. Aktivní složky této drogy jsou tsinarin, organické kyseliny, flavonoidy, minerální látky, saponiny, inulin, vitamíny A, B2, C Extrakt artyčoku mesoterapie také zmírňuje otok tkání, aktivuje proces trávení tuků a odstranění z těla snížením venózním a zlepšit tok lymfy.

Návod k použití artyčoku

Pokyny pro léky na základě artyčok odráží indikace a kontraindikace pro jeho použití. Indikace pro použití artyčoku - paleta poruch trávení (tíhu v žaludku, nadýmání, nausea, říhání), biliární dyskineze a žlučníku z hypokinetická typu (snížení motoru činnosti hladkých svalů těchto orgánů), zánětu žlučníku (cholecystitis), jater ( hepatitida), cirhóza, jaterní encefalopatie (porucha funkce mozku v důsledku opilosti u těžké poškození jater), drogy, jídlo, alkohol a jiné intoxikace, závažným onemocněním ledvin se snížením jejich funkcí.

Použití artyčoku v aterosklerózy jako dlouhodobé kurzy s několika přestávkami je prevence ischemické choroby srdeční.

Artyčok Kontraindikace: žlučové kameny, žloutenka (ucpání se vyvíjí ve žlučových cest), akutní onemocnění jater, ledvin, žlučových a močových cest, chronické selhání jater, děti do 6 let, přecitlivělost na lék.

Artyčok - unikátní rostlina, která je užitečné a chutné potraviny a léčivé suroviny.

Galina Romanenko

Mléko se zázvorem

Ginger v kombinaci s téměř všechny druhy výrobků. Protože ve vaření a medicíně neporušila své kombinaci s mlékem. Ukázalo se, že mléko se zázvorem - lehce stravitelné a rychle působí na lidské kondici nápoje. Zvláště rychle to funguje pro nachlazení krku a průdušek, v důsledku stínění účinek mléka. Při přípravě tohoto nápoje je třeba vzít v úvahu, že v případě, že doplněk zázvor prášek není vroucí mléko, může se kroutit.

Přijetí mléka se zázvorem při nachlazení a HIA

Z mléka se zvyšuje zázvor imunitou Odolnosti - druhy a vlastnosti u dětí u dospělých , Zlepšuje funkci celého těla, zvýšení mobility poruchy tak, že krev. Má se za to, že takový nápoj je přijata na začátku dne, která je před začátkem aktivní fáze dne. Vlhký kašel a nachlazení přihrávku rychle, pokud se sušeným zázvorem, aby horké mléko. Připravte se tento nápoj je následující: v varu vařit na sklenici mléka se přidá lžičky zázvoru prášku, pár minut odstraněny a nechá se usadit. Pro zlepšení chuti a léčivé vlastnosti, můžete přidat trochu skořice a kardamonu a medem. Pití tohoto nápoje v noci, po horké koupeli. Je velmi dobře zahřeje. Pokud profylaktické pít v surovém sezóně, načasování není.

Když chřipka Chřipka - očekávat neočekávané, ale vždy   To pomáhá "směs Bengálska." Příprava to takhle: ve sklenici mléka varu po dobu 2 minut vařené červená paprika, kurkuma Kurkuma: výhody a poškozuje indického šafránu   a zázvor (každá složka 2 gramy). To se provádí třikrát denně, a jsou konzumovány pokaždé olej a med.

Ginger mléko při vaření

Při přípravě sladkých pokrmů jsou často používány společně zázvor a mléko. Je třeba poznamenat, že v takových případech zázvoru přijata čerstvé. Sušený zázvor je mnohem ostrá, ale tady je více ceněna chuť.

Delicious a aromatické zázvor ice cream: 10 gramů čerstvého zázvoru ve formě plátků infuzi po dobu 20 minut ve sklenici převařené mléka. S 60 gramů moučkového cukru 5 žloutků šlehané. Tato směs se nalije do vroucího mléka, všechny zavařen do zhoustnutí. Po tom získat mnoho kmene, ostuzhivaetsya, nalil do pohárů a zmrazení. Pokud je to žádoucí, zdobené kandovaným zázvorem. Tento recept je založen na 6 osob.

Jen málo lidí ví, ale pokud budete muset jíst hodně nezdravé jídlo, by měla být vařené v mléčné plátku zázvoru, a tento mléčný nápoj. Žádné problémy s asimilaci potravin není. Zajímavý fakt: i přepravě mléka tělo snadno absorbuje s zázvorem.