- Zdravá strava - Neomezujte se jíst
- Základní ustanovení
Zdravá strava, na rozdíl od všeobecného přesvědčení, není spojena s vážnými omezeními. Naopak, jeden z jeho nejdůležitějších zásad je rozmanitost - jen tak můžete získat všechny potřebné živiny. Také je důležité, aby byl počet kalorií spotřebované byl méně a byl roven počtu spálených kalorií.
Pravidla jsou jednoduchá a zdravá strava umožní každému vytvořit pro sebe vyvážené stravy.
Jezte hodně vlákniny as
To je obzvláště hodně ovoce, zeleniny a celá zrna. Tyto potraviny jsou také prospěšné komplexní sacharidy - udržuje si pocit plný na dlouhou dobu, postupně stravitelné aniž by došlo k velkým výkyvům hladiny cukru v krvi
Hladina cukru v krvi - velmi důležitým ukazatelem
a relativně nízký obsah kalorií. Tyto potraviny jsou bohaté na vitamíny, minerály a ochranné živiny - rostlinné aktivních prvků, velmi prospěšné pro lidské zdraví.
Každý den, zahrnout do svého jídelníčku, jsou zelené, žluté a oranžové ovoce a zelenina - jako například brokolice, mrkev, melounu a citrusů. Obsahují antioxidanty
Antioxidanty: pravda o pověstných výhodách
a další základní živiny, které mohou zabránit rozvoji rakoviny
Rakovina prsu - verdikt?
a některé další nemoci.
Omezit spotřebu potravin, do nichž se přidává cukr
On je v cukrárně, bonbóny, čokolády a různých nealkoholických nápojů, včetně šťávy, které se prodávají v obchodech.
Omezte příjem živočišných tuků
Mastná a smažené maso je především hodně nasycených tuků, které zvyšují hladinu cholesterolu, a obecně mají negativní dopad na zdraví. Vyberte si libové maso, nízkotučné mléčné výrobky; kuchař kuřecí maso a jiná drůbež bez kůže.
Omezte příjem trans-tuků, které jsou bohaté na rostlinné oleje, polotovarů a rychlého občerstvení. Kromě toho, že jsou v kalorií velmi vysoká, trans-tuky jsou karcinogenní.
Jezte více ryb a ořechy
Obsahují nezbytné pro normální funkci těla nenasycené tuky. Omega-3 - velmi důležité pro člověka, mastných kyselin v dostatečně velkém množství se vyskytuje pouze v tučných mořských ryb.
Jezte malé porce
Čím více jsme se dát na talíř, tím více jíst, tím více, že jsme se učili od dětství jít z tabulky pouze tehdy, když je zásobník prázdný. Vzhledem k tomu, žaludek je elastická, tím více jíme, tím více se protáhl, a tím více nezbytné mít příště být spokojeni. Opak je pravdou - pokud budete jíst malé porce 3-4 nebo dokonce 5x denně, můžete poměrně malé množství jídla.
Spotřebovávají méně než 300 miligramů cholesterolu denně. Zvláště hodně cholesterolu v mastných masa, drůbeže a vaječných žloutků.
Pestrá strava vám pomůže nejen získat všechny potřebné vitamíny z potravy, ale i překonat chuť k jídlu něco sladkého a výživné. Jezte různé maso, ryby, mořské plody, zkuste neznámé vám zelenina, ovoce a bobule.
Jezte dostatek vápníku
Tento prvek je důležitý pro zdravé kosti a zuby. Je obzvláště důležité, aby tělo necítil nedostatek vápníku až 30 let. Přibližně 30 rok kostní hmoty u lidí a dosahuje vrchol toho, co bude jeho maximální hodnota závisí na tom, jak zdravé kosti jsou lidé, když zestárne. Bohatým zdrojem vápníku jsou mléčné výrobky. Pokud z nějakého důvodu nemohou získat dostatek vápníku z potravy (například, máte-li nesnášenlivostí laktózy), vzít vitaminové doplňky.
Pijte alespoň 1,5 litru vody denně
Tím je zajištěno normální fungování všech systémů těla, zlepšuje barvu pleti a dobrý vliv na duševní činnosti. Nicméně, zneužití vody, může produkovat opačný efekt. Lidské zdraví, což je obvyklé pro něj podnebí a nejsou zapojeni do těžké fyzické práce, by neměly pít více než dva litry vody denně.