Vitamíny, které podporují tvorbu kolagenu

Vitaminy A, C a E může napomoci tomu, aby se do úrovně kolagenu a zpomalit proces stárnutí.

Vitamin A

Vitamin A hraje hlavní roli v obnově buněk a udržování zdravé pokožky. Tento vitamin se nachází v živočišných produktů (retinoidy) a rostlinného původu (karotenoidy).

Použití vitamínu A Vitamin A: Důležitým prvkem zdraví a krásu   To může zvýšit hladiny kolagenu a zlepšení struktury kůže. V roce 2010 jsme provedli studii, který vyústil v popisu Retin-A, retinoidy, forma, první antioxidant Antioxidanty: pravda o pověstných výhodách Široce používán v anti-vrásky krémy. Odborníci v oblasti dermatologie objasnit, že retinoidy podporu růstu kolagenu a odstranění odumřelých kožních buněk z rohovité vrstvy, nebo horní aktualizovat pokožku.

Zneužívání alkoholu a kouření může vést k nedostatku vitaminu A, a proto je důležité, aby se ujistil, že to je dost ve vaší stravě. Karotenoidy se nacházejí v ovoci a zelenině, které obsahují beta-karoten, který vaše tělo přeměňuje na vitamin A. Mrkev, špenát, rajčata, mango a meruňky jsou dobrým zdrojem beta-karotenu.

Vitamin C

Podle výzkumu, Vitamin C je základní složkou pro tvorbu kolagenu. Většina zvířat jiné než primátů, morčata a kaloňů, mají schopnost produkovat vitamin C. tělo nedokáže produkovat lidský vitamin C, a my musíme sledovat obsah v naší stravě. Z tohoto důvodu je důležité, aby se dostatek vitaminu s jídlem. Spolu s možností syntézy kolagenu, Vitamin C je bohatá na antioxidanty, které se v boji proti volným radikálům, které jsou důležité pro buněčné obnově. Výzkum odborníci v oblasti potravin do popředí význam vitaminu C pro tvorbu kolagenu, také vysvětluje, že vitamin C, je rozpustný ve vodě, chrání jak v tucích rozpustné vitaminy A a E, jakož i mastné kyseliny před oxidací.

Vitamin E

Vitamin E chrání před volnými radikály a předčasného stárnutí způsobené slunečním zářením a pro životní prostředí. Také, vitamin C pomáhá reprodukci kolagenu a udržuje pokožku mladistvý a je schopen udržet vlhkost a jako odolný. Strava s nedostatkem vitaminu E může vést k akné, rakovinových nádorů, anémie a žlučových kamenů. Vitamin E může zmírnit nepohodlí způsobené bolestí v kloubech Bolesti kloubů - jak porozumět tomu, co se děje? A pomůže krevní oběh. Zneužití smaženými a mastných potravin může vést k nedostatku vitaminu E. Pro příjmem vitaminu E, konzumovat potraviny, jako jsou ořechy, avokádo, špenát, celá zrna a mořské plody. Můžete také použít ji na kůži, než chodit na slunci chránit jej před škodlivými ultrafialovými paprsky. Lokální aplikace může pomoci rychlost hojení ran, se zabránilo tvorbě jizevnaté tkáně a zmírnění příznaků ekzému.

Zinek

Zinek - minerál, který vaše tělo potřebuje k udržení normálního hojení kůže. Studie provedená v roce 1981 ukázal, že zinek hraje důležitou roli v produkci kolagenu v hojení ran. Později se tento vztah byla potvrzena výzkumníky z Koreje, které prokázaly, že urychluje zinek proces hojení kosti přes reprodukci kolagenu v buňkách, které podporují růst kostí. Doplňky obsahující zinek lze zakoupit v lékárnách, oni jsou často prodávány ve formě pastilek, chránit váš imunitní systém Imunitní systém - jak to funguje?   při nachlazení.

Výrobky, které mají vliv na tvorbu kolagenu

Podle výzkumné laboratoře Strukturní bioinformatika, kolagen činí asi 25% celkové bílkoviny v těle. Zvláštní buňky produkují kolagen z esenciálních aminokyselin, takže nebudete cítit nedostatek kolagenu, i když nemáte jíst potraviny bohaté na kolagen. Pokud budete jíst bílkoviny potravin a dostatek vitaminu C, vaše tělo samo vytváří potřebné množství kolagenu. Bez přítomnosti vitamínu C produkce kolagenu je pozastavena. Začínají vykazovat známky kurděje Kurděje: vzácný, ale nebezpečný Vzhledem k tomu, že tělesné tkáně nejsou schopny opravit sami.

Stavební kameny kolagenu

Většina z kolagenu dostaneme od živočišných produktů, ale naše těla lze použít kolagen obsažené v houbách. Na podporu šlach, vazů a jiné tkáně v nouzi kolagenu, musí být naše tělo nejprve revidovat stravitelné bílkoviny komponent aminokyseliny. Speciální buňky, jako jsou fibroblasty Fibroblasty: tajemství pojivové tkáně   a osteoblasty forma aminokyselin kolagenu typu žádoucí. Animal kolagen je dobrým zdrojem aminokyselinových stavebních bloků, ale také jiné zdroje bílkovin provedení této funkce. Pokud každý den konzumovat různé druhy zeleniny, obilí a luštěniny, rostlinná strava vede k tomu, že dostanete všechny aminokyseliny, které potřebujete pro tvorbu kolagenu.

Flesh

Maso, ryby a drůbež přispět k rozvoji kolagenu, ale nejbohatší část kolagenu většinou nespadají do talíři. Tendon, chrupavek a kůže jsou složeny převážně z kolagenu a vaříme často řez rigidní nebo tukové tkáně. Kosti také obsahují velké množství kolagenu, ale oni jsou zřídka schopni být součástí potravin, které jíme. Lze provést polévku s přídavkem kolagenu bohatých na vedlejší produkty a kostí, spíše než vyhodit. Tekutina, který se hromadí v pánvi při smažení masa nebo drůbeže, také vytváří husté polévku bohatý na kolagen. Souběžně s chladicí kapaliny kolagenu tvoří vrstvu želatiny na spodní části pánve. Tuk se děje.

Želatina

Teplota varu kolagen pomáhá rozšířit strukturu proteinu a vytváří molekulovou hmotnost proteinových vláken. Po ochlazení na kolagen polévkové proteiny absorbují vodu a formuláře želatinu. Po vysušení se želatina se převede na žlutý prášek, snadno rozpustí v horké vodě. Samo o sobě je želatina je skoro bezbarvý, bez chuti a zápachu. Když přidáte cukr, potravinářské barvivo a aroma, polévka z hovězího masa a vepřových kostí a rybí kůže - všech hlavních zdrojů želatiny - se změní v lahodný dezert pudink. Želatina je odvozen z vedlejších produktů, je základem pro mnoho populárních dezertů a sladkostí.

Přísady

Pokud se vám nelíbí potraviny s kolagenem, místo toho si můžete vybrat doplňky s kolagenem. Žraločí chrupavka je bohatá na vápník, síry a kolagenu a chondroitin komprimuje kolagen ve výhodné formě. Koncentrované želatina přísada může být ještě výhodnější, aby zdraví než exotických produktů.

Pomeranče

Pomeranče - ideálním zdrojem vitaminu C a dalších živin. Podle lékařských expertů, jsou nezbytné pro tvorbu a zpracování kolagenu. Oni také mají vlastnosti, které chrání tělo před volnými radikály, molekuly, které jsou zodpovědné za vznik vrásek, stárnutí a chronických onemocnění. Vitamin C pomáhá snížit škody, které mohou způsobit, že tělo volné radikály. Nedostatečné hladiny vitamínu C může vést k sušení a drsnosti pokožky.

Oříšek kešu

Kešu - užitečným zdrojem mědi, podle výzkumu lékařských expertů. Měď je živina, která hraje důležitou roli ve vzdělávání a zvýšení množství kolagenu. Měď je také antioxidant Antioxidanty: pravda o pověstných výhodách , A látka, která působí jako ochrana proti volným radikálům. Cashews lze za syrova, nebo v souboru cookie, nebo mléčné výrobky.

Ryby

Podle odborníků v oblasti výživy, mečoun obsahuje významné množství vitamínu B3. Niacin je známý jako vitamín B3, používá naše tělo pro reprodukci mnoha hormonů a stresových hormonů Jak porazit stres? Vytvořit oázu , B3 také pomáhá zvyšovat růst kolagenu. Tuňák, losos, pstruh jezera, sleď, halibut a další druhy ryb také obsahují vitamin B3.

Jarní kuře

Podle průzkumu odborníků na výživu, může drůbež ve vaší stravě zvyšují tvorbu kolagenu v těle. Obsahuje lysin aminokyselin, které pomáhají zvýšit množství kolagenu v těle. Další zdroje lysinu jsou: vepřové, červené maso, krůtí, treska, parmezán, čočka, ořechy, sardinky, sója, vejce, hrášek, pískavice řecké seno semena, tofu a luštěniny.