Protein jídlo - zdrojem síly pro tělo - seznam zboží

Protein potraviny - seznam výrobků

Jaké potraviny bohaté na bílkoviny, je možno zahrnout do jídelníčku?

Tunák

V jedné sklenici konzervovaného tuňáka hmotnosti 150 gramů obsahuje asi 41 gramů bílkovin a 220 kalorií. Kromě toho, tuňák je bohatým zdrojem omega-3 a vitamin B12, což je obzvláště důležité pro běžce. Tuna a jiní mořští ryby by měly být konzumovány nejméně dvakrát týdně jako sportovce a těhotné ženy.

Mandle

V 30 g mandlí Použití mandle: Plodnost symbol míru   Obsahuje asi šest gramů bílkovin. Jeho struktura také zahrnuje vitamin E, vlákninu a nenasycené tuky.

Kuřecí prsa

Kuřecí prsa - to je jeden z nejlepších zdrojů bílkovin, užitečné a bezpečné pro téměř každý. Jeden kuřecí prsa obsahuje 28 gramů bílkovin a pouze 2,5 g tuku.

Vejce

Po celá léta, odborníci nedoporučují jíst hodně vajec vzhledem k vysokému obsahu cholesterolu. V současné době, je však známo, cholesterol, který je ve vejcích nestimulují zvýšené hladiny cholesterolu v krvi člověka, který se pravidelně používá je jako jídlo a, obecně, mírných a vyvážených krmiv. Jeden střední vejce je zdrojem přibližně 17 g bílkovin a některých vitamínů a minerálů potřebných pro růst svalové hmoty u sportovců a normální těhotenství.

Hovězí

To hovězí maso je jedním z nejlepších zdrojů bílkovin - dobře známý fakt. Nicméně, to vám přináší maximální užitek a minimální poškození, zkuste si vybrat kusy hovězího bez viditelného tuku. Kromě toho je vhodné kupovat bio hovězí maso, tedy maso z krav, které jsou krmena trávou a senem, a ne obilí, který se živí dobytek na velkých farmách.

Jogurt

Jogurt obsahuje dva druhy mléčných bílkovin, který je dokonale absorbována a efektivně použit k vytvoření svalové tkáně. Obsahuje také glykomakropeptid - látku, která pomáhá rychle a trvale uspokojit hlad. A konečně, jogurt - bohatým zdrojem vápníku potřebného pro sportovce, těhotné ženy, děti, a každý, kdo se chce natrvalo zůstat silné a zdravé.

Krůtí prsa

85 g krůtí prsa obsahuje 24 gramů vysoce kvalitních bílkovin a vitamínu B6, selen, a několik dalších živin.

Sojové boby

Sója - je jedním z nejlepších zdrojů rostlinných bílkovin. Může být použit ve formě tofu, sójové mléko, jogurt, sojové maso, a tak dále.

Losos

Kromě toho 44 g proteinu na 170 g, losos obsahuje velké množství omega-3, které jsou použitelné pro mozek a kardiovaskulárního systému, a také přispívá k potlačení zánětlivých procesů. Pokud je to možné, dejte přednost volně žijícího lososa; Salmon, chovaného obsahuje méně omega-3, a to i v jeho mase někdy vykazují malé množství rtuti, která má tu vlastnost, že se postupně hromadí v lidském těle a způsobit nežádoucí důsledky pro zdraví.

Quinoa

100 g quinoa obsahuje 14 g bílkovin a 386 kalorií, jakož i vitaminy A, B1, B2, B6, C, E, draslík, vápník, železo a mangan. Kromě toho, quinoa je dobrým zdrojem vlákniny.

Tvaroh

Tento produkt je součástí nabídky mnoha sportovců a těhotné ženy, a není nic překvapivého, protože polovina šálku tvarohu, nízkým obsahem tuku, můžete získat asi 14 gramů bílkovin, pouhých 80 kalorií a méně než dva gramy tuku.

Ústřice

Ústřice - toto není nejslavnější a oblíbený produkt mezi sportovci a jen chtějí k přibírání na váze, i když může dobře být plnohodnotnou náhradou za příplatek proteinu. 100 g ústřic - zdroj 20 g bílkovin a pouze 5 gramů tuku, stejně jako velké množství zinku - ústřic ho více než mnoho jiných potravin. Pokud se sportovci mohou snadno hodovat na ústřice, tím lépe pro těhotné ženy, aby se zdržely syrové ústřice. Skutečnost, že mohou žít bakterie, které jsou ne vždy schopni zvládnout oslabený imunitní systém Imunitní systém - jak to funguje?   nastávající matka.

Mléko

Mnoho našich rodičů v dětství bylo doporučeno pít více mléka, a tak jsme vyrůstali zdravé a silné. Měli pravdu - mléko ve skutečnosti podporuje růst svalové hmoty a pomáhá udržovat kosti silné a husté. Obsahuje velké množství bílkovin a aminokyselin, které jsou nutné pro růst a obnovu mnoha tkáních.

Parmezánem a čedar

V kusu o hmotnosti 30 g parmazánu obsahoval 10 g bílkovin ve stejném kusu čedaru - 8 g bílkovin. Chcete-li zvýšit množství bílkovin ve stravě, přidejte sýr zeleninových jídel, nebo jíst jen jako svačinu.

Čočka

Čtvrtina cup of čočky - je zdrojem 8 g bílkovin, velké množství vlákniny, železa a pomalé sacharidů. Čočka jsou obzvláště užitečné v průběhu těhotenství: jen půl šálku obsahuje 180 mikrogramů kyseliny listové Kyselina listová - hodnota je těžké přecenit , Nebo asi 45% RDA pro těhotné ženy.

Zelený hrášek

S překvapením je také dobrým zdrojem bílkovin, jeden šálek hrachu obsahuje asi 7,9 g bílkovin - více než v mléce.

Chia semena

S jejich pomocí je snadné zvýšit množství bílkovin ve svých nabídkách: 30 gramů, nebo asi dvě polévkové lžíce těchto semen obsahuje 4.7 protein a hodně vlákniny. Kromě toho mohou být přidány do téměř všech pokrmů - s obilovinami, sýr, jogurt, smoothies, mléčné koktejly, saláty, polévky, pudinky, a tak dále.

Sezamová semínka, slunečnice a mák

Podle obsahu bílkovin, které jsou nižší než Chia semena (půl šálku slunečnicových semen obsahuje 7,3 g bílkovin, stejné množství sezamovými semínky a - u máku 5,4 gramů), ale také dává smysl, aby do svého jídelníčku. Tato semena jsou také vhodné pro téměř všechny pokrmy - od salátů na pečení.

Seitan

Seitan - populární náhrada masa pro vegetariány, která je vyrobena z pšeničné bílkoviny. Půl šálku seitan poskytuje 36 gramů bílkovin - více než tofu nebo tempeh. Chuť se podobá Seitan kuře, a může být použit pro přípravu jakékoli potraviny, kde je požadavek na předpis drůbež.

Kakaový prášek

Mnozí z vás asi nevěděli, že kakao je bohatým zdrojem bílkovin: jednu polévkovou lžíci kakaového prášku obsahuje přibližně gramů bílkovin. To může být přidána do jogurt, tvaroh, smoothies, pečivo, a tak dále.