Protein koktejly může být vynikající doplněk stravy, a to zejména pro lidi, kteří jsou vážně zapojených do sportu. Ale přesně tak, jak se koktejly, kteří to opravdu potřebují, jak lépe preferovat koktejlů - obchod, nebo vyrobené z běžných potravin, a jak se dělá proteinový koktejl doma?

Jak se proteinový koktejl

Za prvé, nezapomeňte nejdůležitější pravidlo - proteinový koktejl by měla doplňovat proteinů, které dostanete z potravy, spíše než jejich nahrazení. V den tréninku by neměl jíst více než dva nebo tři drinky, ale většina lidí to ještě lépe. To platí především koktejlů z proteinové prášky. Koktejly připravené nezávisle z mléka, jogurtu, jahody a dalších potravin mohou být konzumovány ve velkém množství, a to nejen v těch dnech, když cvičíte.

Ujistěte se, že každý den obdržíte potřebné množství vitamínů a minerálů. Při nedostatku živin, se žádné koktejly nepomůže budovat svalovou hmotu a zlepšit jejich výkonnost ve sportu.

Pít proteinový koktejl po tréninku je nejlepší - pokud zvláště intenzivní svalová tkáň absorbuje vitamíny a minerály, vaše tělo využívá bílkoviny k obnovení a vytvářet nové buňky svalových vláken. Někteří sportovci také vypít protein třese před tréninkem, ale pro většinu lidí to není nutné - je to lepší, na hodinu nebo dvě před třídou jíst malou část potravy bohaté na sacharidy.

Kromě toho můžete pít koktejl při snídani v den cvičení připravit tělo na nadcházející stres, i když znovu, pro většinu lidí to není nutné.

Jak si vybrat a používat prášek pro protein třese

V první řadě je nutné věnovat pozornost - to je část proteinový koktejl Protein koktejl - všechny zjevné výhody , Začátečníci lepší preferovat syrovátkové bílkoviny - je to cenově dostupné, efektivní a zcela bezpečný. Vezměte prosím na vědomí - na obalu s předkládaným syrovátkové bílkoviny by měly být označeny "100% Syrovátka». Navíc, prášek by měl obsahovat minimální množství dalších složek - sodíku, cukru, tuku, a tak dále. Pokud jste právě začíná hrát sport, to je lepší používat různé protein-sacharidových prášky obsahující kromě, vitamínů a minerálů - jsou vhodné pro ty, kteří již zná potřeby jeho těla, a je schopen naplánovat stravu v souladu s fyzickou námahou.

Na prodej jsou prášky s různými příchutěmi - vanilka, čokoláda, jahoda, a tak dále. Chcete-li začít koupit malé balení prášku s určitou chutí - je možné, že se vám nelíbí, protože chuť čokolády může být výrazně odlišná od chuti chvění čokolády proteinů. Pokud zjistíte, prach, který chcete ochutnat a další vlastnosti, koupit několik balíčků.

Podívejte se vám prášku na on-line obchody - kde často můžete koupit mnohem levnější než v obchodech.

Při přípravě proteinový koktejl prášek není nutně přesně postupujte podle pokynů na obalu. Většina instrukce doporučit jednoduše smíchejte prášek s vodou, ale chuť těchto nápojů jsou někdy není moc příjemné. Pokusu o přidání prášků do ovocných šťáv, krémů, a tak dále. Níže je několik kempů chutné proteinové koktejly s proteinový prášek, jogurt, ovoce a dalších složek.

Recepty proteinové koktejly

Zde je několik receptů koktejly na jehož výrobě se používají jako přírodních ingrediencí a proteinový prášek.

• Koktejl s banánem a mandlové mléko

Složení: dva kopečky proteinový prášek s vanilkovou příchutí, banán Banány: výhody a poškozuje zdraví Dvě třetiny šálku mandlového mléka, jedna třetina šálek studené vody, jedna čajová lžička medu, čtvrt lžičky skořice. Smíchejte přísady v mixéru. Chcete-li konzistence koktejl byli více tekutiny, přidejte trochu vody nebo pár kostek ledu. V jedné dávce se koktejl obsahuje přibližně 300 kalorií, 20 g bílkovin, 5 g celulózy a 60 g sacharidů.

• Proteinové koktejly a banán a pomeranč

Složení: dvě polévkové lžíce proteinový prášek, půl šálku mandlového mléka, půl šálku vody, 80 g pomerančové šťávy, půl banánu, lžičku medu a jedna lžička strouhané kůry. Pomerančové Koktejl Ready obsahuje 320 kalorií, 4 g tuku, 54 g sacharidů, 19 g bílkovin.

• Protein koktejl s kale

Chcete-li, aby tento koktejl, budete potřebovat dvě polévkové lžíce proteinový prášek, ½ šálku mandlové mléko (můžete použít i kravské mléko nebo jogurt), broskev, čtvrt šálku plátky ananasu Ananas: kalorický a další znaky sladkého ovoce Half banán, několik listy kapusty, jednu polévkovou lžíci z celé nebo mleté ​​lněného semínka. Odstraňte broskve Broskve: Výhody a poškozuje slunečních ovoce   kostí a nakrájejte na kousky 4-8. Umístěte všechny přísady v mixéru a smíchejte je do hladka. 300 g tohoto koktejlu obsahuje asi 220 kcal, 4,5 g tuku (z toho 1,5 g - nenasycené tuky), 15 g bílkovin, 30 g sacharidů.

• Protein koktejl s papájou a zázvorem

Složení: 0,5-0,75 cup papája plátky, půl šálku bílého jogurtu, dvě čajové lžičky jemně nasekané čerstvé zázvor, nebo jednu čajovou lžičku mleté ​​zázvoru, šťávu z poloviny citronu, jednu lžičku agáve sirupem a snítku máty. Smíchejte všechny přísady v mixéru. Koktejl obsahuje asi 8 g bílkovin, 30 g sacharidů, 1 g tuku a 160 kcal.

Příprava některých mléčných výrobků, jako jsou sýry, doprovázené cottage separací séra - čirá kapalina s nazelenalý nádech. Mnoho hospodyňky nalil do ní, a to je marné. Mnoho užitečných vlastností mléčné syrovátky zachovává, jeho přínosy a poškozuje je známo, že lidstvo už od starověku.

Dárek k povaze

Mléko - jedinečný produkt. Chutné a výživné sama o sobě, to je také základem pro výrobu velké škály výrobků. Cream, kefír, jogurt, máslo, tvaroh, sýr, fermentované pečené mléko, varenets, hustá smetana, jogurt - rozmanitost mléčných výrobků jsou nekonečné.

V procesu získávání některých z mléčných produktů - například sýr, jogurt, sýr - syrovátky vytvořené. Tzv kapalina zakalený žlutavě zelený odstín, který se tvoří po pádu mléka. Sérum, který je odvozen z kyselého mléka (při výrobě jogurtu, tvarohu), má kyselou chuť. V případě, že mléko okyselení speciální enzym (v sýru) syrovátka se nazývá "sladké."

Někdy tento produkt také volal podmáslí, ale - to není totéž jako sérum. Na rozdíl od séra podmáslí má bílý odstín, a je vytvořen jako vedlejší produkt při výrobě oleje.

Energetická hodnota v séru nízké - pouze 47 kalorií na 100 gramů. Sérum obsahuje velmi málo (méně než jedno procento) z lehce stravitelných bílkovin, asi 5% sacharidů. Množství tuku je zanedbatelná. Předpokládá se, že sérové ​​proteiny jsou tráveny lepší než proteiny slepičích vejcích. Z tohoto důvodu syrovátky použité při výrobě proteinových doplňků pro sportovce a kulturistů.

Sérum ještě mnoho užitečných látek, který je obsažen v mléce. Tato a vitamíny a minerály a hodnotné bílkoviny a laktózu, a biologicky aktivní sloučeniny. Proto sérum - ne jen odpad, ale cenné suroviny, které mohou být použity pro různé účely.

Výhody a poškozuje

Sérum je vhodné pro lidi všech věkových kategorií, včetně dětí a těhotných žen. Tento výrobek je velmi příznivý vliv na těle:

• Zlepšuje funkci jater;
• Má mírné močopudné účinky, čistí ledviny a pomáhá jim pracovat;
• Zlepšuje peristaltiku, včetně stravy;
• Zklidňuje nervy, zmírňuje stres;
• Pomáhá čištění pleti;
• Má mírný protizánětlivý účinek, může být použit pro prevenci onemocnění gastrointestinálního traktu;
• Zlepšuje krevní oběh, čistí a posiluje krevní cévy;
• Pomáhá při zvýšeném tlaku a revmatismu.

Pokud jde o škody, sérum, to může být považováno za kontraindikaci pouze individuální nesnášenlivost produktu - vzácný jev. Při nadměrné používání séra mohly narušit žaludek - ale to může být říkal, možná, z jakéhokoliv produktu. V případě, že syrovátka nápoj v přiměřeném množství (až na jeden a půl až dva litry denně), bude to přinese prospěch pouze tělo.

Samozřejmě, že užitečnější v séru, tím lepší je kvalita mléka, ze kterého je vyroben. Mléko od zdravých krav, které se pasou pod širým nebem, se mohou lišit významně lepší než kravského mléka, uvězněných ve stáji a živí se výhradně na píci. Ale i sušená syrovátka Rozpuštěný mléko zůstane zdravé produkty.

A, samozřejmě, sérum by měl být čerstvé. Spoiled sérum změní barvu, zakalí, stane se nepříjemný zápach. Přípravek tak může být jedovatý.

Použití séra

I bez znalosti o blahodárné vlastnosti syrovátky, šetrné ženy v domácnosti našli využití. Například, v séru může být přidána do těsta namísto vody nebo mléka - koláče dopadat výběrové řízení, svěží, růžové. A lívance nebo palačinky na sérum získané především chutné. Dobré také hash séra nápojů na jeho základě, želé a šťávy séra. Sérum má příjemnou kyselou chuť, a mnozí ji pít i bez přísad.

Syrovátka připravený sýrem ricotta, stejně jako některé z dalších sýrů. Použijte jej ve výrobě, například, pekárna nebo cukrovinek.

Sérum se používá v kosmetice. Na jeho základě, aby krémy a masky, pleťové vody a gely. To je skvělé domácí lék na zesvětlení stařeckých skvrn a pih. Vatový tampon Jak používat sanitární pad - základní preventivní opatření Potkávací v chlazeném séru denně otřete kůži zpomalit proces stárnutí. Je také možné použít kostky ledu vyrobené ze zmrazené séra.

Také, syrovátka - starý lék na péči o vlasy. Tato tekutina odstraňuje lupy Lupy: odkud pochází, a co dělat Zlepšuje růst vlasů, což je měkká a hedvábná. Postačí, když po každém praní máchání lan séra všimnout výsledky - změní strukturu vlasů, zlepšují jejich růst, skalp stává zdravější.

Hubnout se syrovátkou

Vzhledem k tomu, sérum - nízkokalorické produkt, může být použit ke snížení tělesné hmotnosti. Projímavý účinek je v tomto případě velmi užitečné, protože mnoho diet vést k, že zpomaluje peristaltiku, zácpa dojít.

Například, jednou týdně sjednat půst dny s séru během dne popíjel litru nebo dva z této kapaliny, ale odmítá jakékoliv jídlo. Pročištění těla, relaxovat trávicí systém, jak se zbavit několika kilogramů a překvapující lehkostí po celém těle - výsledky takovému vypouštění.

Sklenici syrovátky s přídavkem malého množství ovocné nebo zeleninové šťávy nebo zeleně by to skvělá alternativa k večeři. Tento "jídlo" obsahuje nejen minimum kalorií, ale také účinně zmírňuje stres Jak porazit stres? Vytvořit oázu   a podporuje klidný spánek Stabilní Dreams: jak porozumět své sny ,