Různorodá a vyvážená strava během těhotenství je velmi důležité pro zdraví matky a dítěte růst a vývoj. Nastávající matka denní musí konzumovat asi 300 kalorií více než před těhotenstvím. Přestože nevolnosti Nevolnost - mohou být problémy s nervovým systémem   a zvracení během několika prvních měsících těhotenství může být překážkou vyváženou stravu, se snažíme, aby ve stravě všech potřebných vitamínů, minerálů a stopových prvků.

Potřeby těhotných žen v živinách

Zahrnovat různé potraviny ve stravě poskytnout tělu všechny potřebné živiny. Doporučená denní dávka obsahuje: 6-11 porcí celozrnné pečivo, 2-4 porcí ovoce, čtyři nebo více porcí zeleniny, čtyři porce mléčných výrobků, a tři porce zdroji bílkovin (maso, drůbež, ryby, vejce nebo ořechy). Spotřeba tuků a sladkostí by měly být omezeny.

• Vyberte si potraviny s vysokým obsahem vlákniny a vitamínů: Obilí chleba, obiloviny, těstoviny, rýže, ovoce a zeleniny.
• Během těhotenství, zvláště důležité konzumovat potřebné množství vitaminů a minerálních látek. Vzhledem k tomu, že strava nemusí vždy poskytne mu těchto vitaminů, se doporučuje, aby se denní prenatální vitamin komplex.
• Jezte alespoň čtyři porce mléčných výrobků bohatých na vápník denně. Tělo těhotné ženy by měly dostávat 1000-1300 mg vápníku denně.
• Každý den, konzumovat nejméně tři porce potravin s vysokým obsahem železa. Doporučená denní dávka pro těhotné ženy železo - 27 mg.
• Nezapomeňte uvést v denní stravě alespoň jeden zdroj vitamínu C: pomeranče, grapefruit, jahody, nektarinky, papája, brokolice, květák, růžičková kapusta, zelené papriky nebo rajčata. Těhotné ženy potřebují 70 mg vitaminu C za den.
• Zahrnout do své každodenní stravě alespoň jeden zdroj kyseliny listové, tmavě zelená listová zelenina, telecí maso, fazole (černých fazolí, fazolí, černooká hrachu a cizrna). Těhotné ženy by měly být menší než 0, 4 mg kyseliny listové denně, aby se zabránilo defekty neurální trubice u novorozence, jako jsou vrozené páteře kýly.
• Zahrnout do své každodenní stravě alespoň jeden zdroj vitaminu A Vitamin A: Důležitým prvkem zdraví a krásu Mrkev, dýně, sladké brambory, špenát, squash, listy tuřínu, zelenina řepa, meruňky a meloun. Ale všimněte si: nadměrný příjem vitaminu A (více než 10 000 IU / den) může způsobit vrozené vady plodu.

Výrobky, které jsou lépe vyloučeny ze stravy

• Zdržet se pití alkoholu během těhotenství. Alkohol zvyšuje riziko předčasného porodu, vrozené vady, a nízkou porodní hmotností.
• Omezte příjem kofeinu do 300 mg za den. Obsah kofeinu v různými nápoji závisí na typu použitých zrn nebo listů, a způsobu jejich přípravy. Například jeden šálek kávy obsahuje 150 mg kofeinu, přičemž černý čaj obvykle obsahuje asi 80 mg. Velkou sklenici sladké nápoje obsahují asi 30 až 60 mg kofeinu. Pamatujte si, že čokoláda obsahuje také kofein, asi 1/4 obsahu kofeinu v šálku kávy.
• Během těhotenství, se důrazně nedoporučuje konzumovat sacharin, protože může proniknout placentou do fetálního tkáně. Sacharinu mohou být nahrazeny jinými umělých sladidel, jako je aspartam (NutraSweet), acesulfam-K (Sunett) a sukralóza (Splenda). Tyto náhražky cukru jsou považovány za bezpečné v mírném množství.
• Omezte příjem tuku na 30% nebo méně z celkového denního spotřebované kalorie. V případě, že den, dostanete 2000 kalorií, příjem tuků by měla být 65 gramů omezení.
• Limit cholesterolu 300 mg nebo méně za den.
• Vyloučit ze stravy některých druhů ryb: žraloka, mečouna, královské makrely, bílé okouna, protože obsahují velké množství rtuti.
• Vyloučit ze stravy měkké sýry: feta, Brie, Camembert, modrým sýrem a pikantní. Tyto sýry jsou obvykle pasterizované a jejich spotřeba může způsobit listeriózu. Není třeba opustit tvrdý sýr, tavený sýr nebo máslo, tvaroh, jogurt a jiné mléčné výrobky.
• Vyloučit ze syrových ryb a korýšů, jako jsou ústřice.

Doporučené produkty

Těhotné ženy trpí toxicity, průjem nebo zácpa Zácpa - Dejte si pozor na jídlo , Jídlo je těžké udržet v žaludku, a někdy nemají chuť k jídlu, a vynutit si na něco velmi těžké spolknout. Zde je několik tipů, jak jíst s typickými projevy těhotenství:

• Toxemia (ranní nevolnost): ihned po probuzení, jíst slané krekry nebo cereálie. Během dne, jíst malé, časté jídla. Vyvarujte se mastných a smažených jídel.
• Zácpa: Jezte více čerstvé ovoce a zelenina, vypít 6 - 8 sklenic vody denně.
• Průjem: jíst více potravin, které obsahují pektin - to bude absorbovat přebytečnou vodu. Pektin zahrnují: jablečný kompot, banány Banány: výhody a poškozuje zdraví , Bílá rýže, bílý chléb a ovesné vločky.
• Pálení žáhy: jíst malé, časté jídla po celý den, zkuste pít mléko před jídlem, a omezte příjem potravin a nápojů obsahujících kofein.

Mezi lidmi, kteří musí bojovat s nadváhou, sacharidy mají špatnou pověst. Oni jsou věřil vést k přibývání na váze a vznikem různých souvisejících zdravotních problémů. Nicméně problém není s nimi, a je zneužívat - pokud budete konzumovat je v moderování, bude kila navíc ne. Kolik sacharidů musíte denně udržovat rovnováhu v těle.

Je třeba připomenout, že ne všechny jsou stejně užitečné sacharidy - z nichž některé jsou více nebezpečné pro postavu, než ostatní. Ať už je to, nemůže být zcela bez sacharidů - jsou hlavním zdrojem energie pro tělo.

Kolik sacharidy je nutné pro člověka den

Podle doporučení odborníků na výživu, jeden by měl dostat ze sacharidů o 45% na 65% z celkového počtu kalorií. Takže, pokud váš denní sazba je 2000 kcal kalorií, sacharidy by měla klesnout z 900 do 1200 kcal, a to - asi 225 až 325 gramů sacharidů.

Pro výpočet denního míru spotřeby sacharidů může také zvýšit váhu člověka na 4,62 tohoto vzorce, hmotnost osoby, například, 60 kg potřebovat o něco více než 277 gramů sacharidů denně. Potřeba sacharidů může zvýšit při intenzivní fyzické aktivity - je třeba vzít v úvahu při plánování vaší stravě.

Co jsou sacharidy?

Sacharidy nejsou základní látky pro tělo - tak, mimochodem, low-sacharidů stravy byly úspěšně použity pro hubnutí a nepoškozují zdraví: alespoň případě, že nejsou v souladu s příliš dlouho. Nenahraditelná jsou ty látky, které odpovídají dvě kritéria:

• Jsou nezbytné pro přežití;
• Tělo nemůže dělat sami.

Druhé kritérium se nevztahuje na sacharidů: je-li to nutné, může tělo vytvořit řadu sacharidů (aby byl přesný - glukózy, který patří do skupiny látek), které jsou nezbytné pro normální fungování mozku a dalších životně důležitých orgánů. Samozřejmě, že to je možné pouze tehdy, pokud má tento určité zdroje - bílkovin a tuků, odvozené od potravin, nebo u úplné hladovění, podkožního tuku a svalové tkáně. Stručně řečeno, tělo může být čas jít bez sacharidů, ale je to lepší, aby ho vystavit těchto zkoušek. Toto jídlo skupina - nejdůležitější "palivem" těla: vyrobená energie ze sacharidů jednodušší a rychlejší celkem. Poté, co v těle, sacharidy jsou členěny na jednoduché cukry. Vstupují do krevního řečiště, a pak pomocí inzulín Principy působení inzulínu - věda o záchranu životů   vstoupit do buněk různých orgánech a tkáních.

Sacharidy jsou nezbytné pro normální provoz centrálního nervového systému, ledvin, svalů. Některé druhy sacharidů, jako je například celulóza, se mohou chránit před poruchami, jako jsou kardiovaskulární onemocnění, diabetu 2. typu a obezity.

Sacharidy užitečné a nepříliš

Existují tři hlavní typy sacharidů:

• Cukr - nejjednodušší forma sacharidů, které zahrnují fruktózu, sacharózu a laktózu. Oni jsou nalezení v ovoci, zelenině, mléce a různých mléčných výrobků;
• Škrob - komplexní zdroj sacharidů je zelenina, obilí a fazole;
• Fiber - je také komplexní sacharidy obsažené v různých ovoce, zeleniny, celá zrna, luštěniny, ořechy.

Jednoduché sacharidy jsou tráveny rychle a výrazně zvýšit hladinu cukru v krvi Hladina cukru v krvi Hladina cukru v krvi - velmi důležitým ukazatelem   - Jedním z hlavních ukazatelů lidského zdraví , Jejich tělo využívá pro energie v prvním místě, a jsou nezbytné, například pro velké fyzické zátěži. Nicméně, brzy hladina cukru v krvi klesá, a rychle dostat pocit hladu. V případě, že zneužití produktů, které obsahují velké množství jednoduchých sacharidů mohou vyvinout rezistenci na inzulín, diabetes a jiné nebezpečné poruchy. Komplexní sacharidy jsou tráveny pomalu a zvýšit hladinu krevního cukru postupně; oni jsou někdy také nazývané užitečné sacharidů.

Aby bylo možné správně jíst, budete muset nejen konzumovat dostatek sacharidů, ale také si vybrat, hlavně, užitečné sacharidy:

• Ovoce a zeleniny. Odborníci na výživu radí každý den sníst alespoň pět porcí čerstvého ovoce a zeleniny. Oni obsahují hodně vlákniny, tekutin, vitamínů a minerálů, a patří mezi nejhodnotnější produkty z hlediska poměru koncentrace kalorií a živin;
• Celá zrna, kromě celulózy a škrobu, obsahuje základní živiny, jako je selen, draslíku a hořčíku. Zpracování mnoha plodin, jako je rýže, z kategorie potravin bohatých na komplexní sacharidy, přecházejí do kategorie obsahuje výrobky, které obsahují hlavně jednoduché sacharidy. Proto je lepší vybrat si potraviny, které byly minimálně zpracované - hnědá rýže, celozrnné mouky, a tak dále;
• Luštěniny obsahují také mnoho užitečných sacharidy (včetně - rozpustné a nerozpustné vlákniny); s nimi a mnoho malých tukových látek, jako je kyselina listová Kyselina listová - hodnota je těžké přecenit , Draslík, železo a hořčík.

Některé zdroje sacharidů, na druhé straně, je lépe určeny ke konzumaci nebo snížení jejich spotřeby na minimum. Patří mezi ně, v první řadě, stolní cukr, a různé druhy výrobků, v nichž se přidávají ve velkém množství. Sugar sám neškodný v malém množství, ale je prakticky žádné živiny, proto, jakož i jiné potraviny, které obsahují prázdné kalorií, je nutno použít co nejméně.