Příčiny nedostatku vitamínů jsou různé, ale hlavní rizikový faktor - špatná strava. Pokud vaše strava skládá převážně z polotovarů a rychlého občerstvení, nebo si často sedí na diety a užívají pilulky na hubnutí, s největší pravděpodobností vaše tělo chybí důležité vitamíny. Nedostatek vitaminu dochází při špatné absorpci vitamínů a minerálních látek v tenkém střevě. Myslíte si, že hlavním zdrojem vitamínů a minerálních látek jsou čerstvé ovoce a zelenina? Mýlíte se. Je to jen tři hlavní zdroje vitaminů - vitamin C, kyselinu listovou, a karoten. Nezapomeňte na skutečnost, že jejich užitečné vlastnosti jsou významně sníženy během tepelného zpracování a dlouhodobé skladování.
Zdroje vitamínů
Ostatní vitamíny obsažené v mase, hovězí a vepřové maso jater, vejce, mléko a mléčné výrobky, rostlinných a živočišných olejů, obilovin a pekárenských výrobků z pšeničné mouky. Sýr, sýr, rajčata, sušené ovoce zejména sušené meruňky, obsahují draslík a vápník. Právě tyto minerály jsou zodpovědné za duševní činnosti. Takže pokud zjistíte, že je těžké se soustředit, zapomenete, že bude dělat před chvílí, nebo prostě nevnímáme a zapamatovat si nové informace je pravděpodobné, váš mozek potřebuje tyto látky.
Koření také stimulovat duševní činnost. Ginger a kmín zlepšit soustředění a koncentraci. Černá a paprika, kurkuma a
Kurkuma: výhody a poškozuje indického šafránu
stimulaci toku krve do mozku.
Kromě kávy a čaje také stimuluje duševní aktivitu kompot sušeného ovoce, a to zejména s přídavkem sušené boků a černého rybízu. Dbejte na to, aby nepřekročil doporučenou denní dávku vitaminu C, protože může být zdraví škodlivé. Denní rychlost vitamínu C může být získána tím, že jí 40 gramů černého rybízu, 74 gramů pomerančů nebo 1 kiwi.
Některé vitaminy jsou syntetizovány v našem těle. Například, vitamin D je vyroben z cholesterolu slunečním ultrafialovým zářením. Vitamin PP produkován v tkáních založených na esenciální aminokyseliny tryptofanu. Střevní bakterie produkují vitamin K.
Chcete-li zjistit, jaké vitamíny obsahují toho či onoho výrobku, přečtěte si informace na obalu.
Několik tipů, jak připravit jídlo tak, aby získal více vitaminů
- Není divu, že zakysanou smetanou a smetana přidána do salát z čerstvé mrkve. To obsahovalo vitamin A je rozpustný pouze v tucích, takže budete potřebovat pouze konzumovat mrkev s tukovými potravinami. Proto, salát s dresinkem jakýmkoli je vždy lepší strávit než čerstvé zeleniny.
- Vitamíny jsou rychle oxiduje na vzduchu, a tak snížit čerstvé ovoce a zelenina by měly být těsně před jídlem či vaření. Zeleninu vařte by měl být těsně pod víkem.
- Vitamíny a esenciální aminokyseliny obsažené v ořechy a slunečnicová semena jsou zničeny během smažení.
- Vařte vždy zeleniny v malém množství osolené vody. Kontrola ochotu propíchneme je s vidličkou nebo nožem příliš často - protože jste zbavení sami vitamínů. Nejlepší je vařit zeleninu ve dvoulůžkovém kotle.
- Vitaminy se oxiduje při kontaktu s kovy, takže je nejlepší je použít pro přípravu smaltu, keramické nebo skleněné nádoby. K pečení zeleniny se doporučuje nádobí s teflonovou vrstvou.
Vitamin nedostatek a zahušťování hřebu
Důvodem problémů s nehtů je často nedostatek vitaminu B12 v těle. Kromě toho, lámavost nehtů a delaminace často spojené s nedostatkem těchto živin: vápník (způsobí, suché a lámavé nehty), vitamin B (křehké Konce); protein, kyselina listová a vitamin C (ozuby); kyselina chlorovodíková (svazek hřebíků) a železo (vertikální nerovnosti).
Pokud se rozhodnete vzít doplňky
Potravinářské přídatné látky - základní rozdělení
B12 se vypořádat s problémy nehtů, pamatujte, že vitamíny B-skupina by měla být v komplexu, jinak to může způsobit vitamín nerovnováhu.
Výživové doplňky pro krásu nehtu
V lékárnách, můžete najít spoustu jídla vitaminových doplňků navržených speciálně pro zlepšení stavu vlasů a nehtů. Kromě toho bychom neměli zanedbávat přirozené, bylinné zdroje polukremnievoy kyselinu, jako je například přesličky nebo tabashirom (třtinového opálu) bambusem - mléčně bílá gidrofan tvořil v bambusu stonky, které se hromadí kyselina polukremnievuyu.
Bylinné kyselina polukremnievaya je rovněž nezbytné pro zdravé zuby a dásně - zvýšená citlivost dásní Často se říká, že je potřeba zvýšit příjem kyseliny polukremnievoy.
MSM (metylsulfonylmetan) - je další doplněk výživy, často označované jako "doplňkové látky krásy", tak to má příznivý vliv na kůži, vlasy a nehty.
Je třeba poznamenat, že kyjovité ztluštění nehtů může být příznakem vážné nemoci, a to zejména v případě, že vada není dědičná. Kyjovité zahušťování - onemocnění, při kterém se špičky prstů a nehty jsou zvětšené a kyjovité (tvar paliček), a nehty jsou zakřivené a lesk.
Zakřivení nehtu ještě není známkou kyjovité zahušťování. Nehty mohou ohýbat a zahustit v důsledku stárnutí. Skutečnost, že tloušťka a zakřivení nehtu může být projevem mnoha nemocí, zejména plic a oběhového systému, stejně jako zánětlivých onemocnění gastrointestinálního traktu (zejména, Crohnova nemoc
Crohnova choroba - zánět střeva, s sebou nese komplikace
a ulcerózní kolitida), poruchy štítné žlázy
Štítná žláza - je zodpovědný za vaše hormony
a cirhóza. Tím, že zahustí úpravy nehtů je třeba přistupovat velmi opatrně, zejména v případě, že jsou další vnější příznaky onemocnění. V každém případě, měli byste se poradit s lékařem.