Tento kudrnaté zelené větvičky všude roste v našich zahradách - skutečné skladiště vitamínů. To je velmi užitečné pro zdraví žen, k zachování krásy a pomáhá zbavit se mnoha nepříjemných nemocí. Velkou výhodou použití petržel pro kosmetické a profylaktické účely je jeho celoroční dostupnost. Objevit se na lůžek v časného jara do pozdního podzimu pěstování, smaragdově zelené v zimě jsou pěstovány ve sklenících.

Odkud jste, petržel?

Petržel (Petroselinum crispum, který se překládá jako "kamenná celeru") - jediné, dvouletá rostlina rodinný deštník, přišel do Ruska v XVII století. Její námořníci přinesli ze států Středomoří. A dnes v horských regionech těchto zemí, můžete najít spoustu divoké petrželkou.

Rostou bylinky, jako zahradních plodin začal ve starověkém Řecku. Používá se nejen jako koření pro potraviny, protože pletl věnce a vavřínu, které zdobily hlavy své vítěze olympijských her. Petržel krmení koně využita na voze řeckého hrdiny.

Vzhledem k jejich nutriční vlastnosti, které jsou známé i ve starověku, petržel byl používán jako lék. Francouzská královna, dcera velkovévody Francesco I Toskánska a Johanky z Rakouska, Marie de Medici (1575-1642) využil petržele se ztrátou pevnosti a jeho četných depresí. To není překvapující, protože petržel obsahuje mnoho živin základní lidských vitaminy A, C, B, B1, B2, K, PP, železo, vápník, draslík, hořčík, zinek, fosfor a sodík. 50-60 gramů (jedna polévková lžíce nasekané zelené) obsahuje denní sazba vitaminu C a karoten.

V dávných dobách věřili, že petržel vyloučí zlé duchy z domu: snítku zeleně, přinesl v domácnosti, zajistit dlouhou životnost a blaho rodiny.

Health Store

V zájmu zachování zdraví žen je obtížné najít další léčivé byliny. Během menstruačního cyklu, bolestivé menstruace používají rozemletá semena petržele. Infuze bylin, odvar z kořene plodin pro zlepšení kojení u kojících matek.

Petržel pomáhá v boji proti otoky, jako silné diuretikum. 150 g čerstvé petrželky, jemně řezané a zalijeme 0, 5 litrů čerstvého mléka, přikryjeme pokličkou a dát do trouby na chřadnout. Vývar by měl být scvrkla na polovinu. Po uvaření, aby hotová hmota v pohodě, a pak se přefiltruje. V prvních týdnech používání vývaru každou hodinu jednu polévkovou lžíci. V případě, že režim pití by být držen, bude rychlé uzdravení přijde.

Pro zlepšení imunity drobně nakrájenou spoustu petržele, dva stroužky česneku Česnek zdraví: téměř všelék   prošel chesnokodavku, přidejte dvě lžíce tekutého medu, zamíchá se a vzít jednu lžičku třikrát denně.

Petržel šťáva obsahuje látky, které podporují normální fungování endokrinního systému. Petržel je užitečné v kardiovaskulárních chorob, protože obsahuje látky, které posilují kapiláry a krevní cévy.

Při pravidelném přidáním petrželkou v potravinách, pomáhá čistit ledviny, játra, stimuluje uvolňování potravinářských enzymů, zvyšuje peristaltiku. Proto greeny použité pro zvýšení chuti k jídlu, poruchy gastrointestinálního traktu, zánět žaludku s nízkým obsahem kyselin a dokonce prostatitis.

Drunk v noci koktejl jogurt a petrželkou pomůže očistit tělo. Pravidelný příjem z "lék" nezpomalí vliv na celkové zdraví a krásu člověka, umožní, aby toxiny z těla a urychlují metabolismus.

Salát s diabetem: Smíchejte pasterizované s vroucí vodou a nasekané cibulové kroužky s partou nasekaného kopru Dill: Výhody a poškozuje voňavých koření   a paprsek nasekanou petrželkou, sezóně s rostlinným olejem. To zёleny salát přispěje ke snížení hladiny cukru v krvi Hladina cukru v krvi - velmi důležitým ukazatelem ,

Kontraindikace

Vzhledem k tomu, petržel je silný diuretikum, jíst ve velkém množství v močových kamenů se nedoporučuje. Při akutním zánětu ledvin Petržel způsobuje podráždění tkáně ledvin. Když těhotenství je petržel lékaři nedoporučují: stimuluje stěny dělohy, je pravděpodobné, že riziko potratu Potrat - můžete chránit před ní? ,

Ve velkých dávkách, petržel semena dokonce může mít narkotické účinky, a proto, že pokud se použije, je důležité, aby se poraďte se svým lékařem.

Petržel Beauty

Petržel šťáva dokonale vybělit tvář. Postačí potoloch několik větvičky zelené, měnit je na kaši, přidejte několik kapek citrónové šťávy, smícháme s kysanou smetanou a aplikovat na obličej. Držte masku 20-30 minut a opláchněte nejprve s teplou, pak studenou vodou. Účinek je hladký, krásný zrudnout, čistý tváře bude patrný po dvou nebo třech běžných postupů.

Perfektní lék na vrásky - zmrazené vývar z petržele. 50 g vařeného zeleně v 0, 5 litrů vody po dobu 15 minut, pro filtrování, ochladí a nalije do ledové forem. Tento zelený s ledem otřít si obličej a krk každý den. Dnes ráno a večer krmení zralé pokožky, které pomohou udržovat ji v dobrém stavu.

Když jsou plešatost kosmetiček doporučuje před každým mycím hlavy třít kůži šťávu čerstvou petrželkou. Vývar petržel může opláchněte vlasy po koupání - se vrátí živý lesk.

Správná volba

Volba petržel na trhu, nebo v obchodě, dávejte pozor na větvičky s tmavě zelenými listy, čerstvé, nevyalymi. Byliny je možné uložit v ledničce po dobu jednoho týdne. Dělat petržel zásoby na zimu, to by mělo být jemně nasekané a dát do malých nádobách, poslat do mrazničky.

Použití petržel ve vaření, kosmetika, léčba je tento zelený kudrnaté krásu v nenahraditelné dostupnosti. Je snadné používat dary rostliny v průběhu roku, aby bylo zdravé a krásné.

Jeanne Pyatirikova

Stevia - Exotické tropické rodák z Paraguaye. Od dávných dob, Jižní indiáni používají listy této rostliny osladit potraviny a nápoje. Postupně, s šířením cukrové řepy, přírodní produkt zapomenuta. A jak se ukázalo, zcela nesprávné.

Neatraktivní keře

Ačkoli stevia druhé jméno - "Miláčku tráva", v podobě je to spíše připomíná bush s bílými květy nenápadné. Když rostlina roste pouze v Jižní Americe. Dnes se pěstuje ve více než dvaceti zemích po celém světě.

To je stevia, celý svět se dozvěděl od amerického přírodovědec Antonio Bertone, v jehož rukou zasáhla několik větvičky keře. V roce 1903, popsal a klasifikováno málo známé rostliny. Ukázalo se, že se jedná o nový člen rodu Asteraceae, který je ve skutečnosti vzdálenou "relativní" pampeliška a matka a nevlastní matka.

V přírodě, tam jsou téměř tři sta druhů stevie, ale jen jeden z nich - stévie sladká - má charakteristickou vlastnost - sladkou chuť.

Secret cloying "miláčku bylina" otevřel každý Bertoni - paraguayský chemik Rebaudi, po kterém rostlina a dostal svůj specifický přívlastek. V tkáních vzdušné části pouzdra, objevil speciální látky - steviosides, jejichž molekuly jsou čtyři sta krát sladší než běžné cukr. Až dosud, Stevia je nejsladší potraviny nalezené v přírodě.

Natural náhražka cukru

Podle moderních výživu, poškození, které způsobuje, že tělo rafinovaného cukru, je srovnatelný s ničivým vlivem alkoholu nebo drog. Technologie výroby rafinovaného cukru, je, že tabulka je pro spotřebitele zcela nevyvážené produkt, který nemá nic společného s skutečné jídlo.

Použití v podstatě čisté sacharózy, bez případných minerálních látek a vitaminů vede k porušení rovnováhy sacharidů a rozvoj spoustu onemocnění. Ty zahrnují onemocnění, jako je nedostatky vitamínů, obezity, diabetu Diabetes - ohrožující a nevyléčitelné onemocnění , Hypertenze Hypertenze - nebezpečné důsledky   a ateroskleróza.

Považovat za ideální sladidlo steviosid Sladidla: výhody a poškozuje umělých sladidel   jak zdravých lidí a pacientů trpících obezitou, ateroskleróza nebo diabetes. Sladké molekuly mají nízkokalorických, nezvyšují hladinu cukru v krvi Glukóza: zdroj energie   krve a podporují zvýšení tělesné hmotnosti. Navíc, na rozdíl od mnoha sladidel, nejsou zničeny v průběhu tepelného zpracování.

Nejrozšířenější jako sladidlo rostlina získala v Japonsku. Extrakt "med" ponechává přidán do nakládané zeleniny, sojové omáčky, miso výrobky a dokonce i nealkoholických nápojů.

Sladká strava

Vlastnosti stevia jsou zvláště důležité pro lidi, kteří chtějí zhubnout. Energetická hodnota tohoto výrobku je prakticky nulová. Bez újmy na výkresy rostlinný extrakt mohou být přidány do jakékoliv potraviny a nápoje, včetně pečiva a zákusků.

Ale nejen proč stevia se používá ke snížení tělesné hmotnosti. Vzhledem k vysokému obsahu pektinu, snižuje chuť k jídlu a to urychluje spalování tuků. V procesu štěpení pektinu vláken vytvořených enterosolventní látky, které vysílají signály do mozku o nasycení. Mozek je "podvedeni" a osoba přestane mít hlad. V tomto okamžiku, subjekt, který nepřijímá živin z potravy, začíná používat zásoby uložené v subkutánní tukové tkáně.

Za účelem snížení chuti k jídlu doporučuje infuze listů rostliny, kapalný extrakt, stevia prášku nebo tablety sušeného materiálu. Není žádný velký rozdíl mezi těmito výrobky není, takže si můžete vybrat jakýkoli, jak se říká, podle chuti.

Kosmetické aplikace

Kosmetika otevřel biostimulační vlastnosti stevia. Látky, které se hromadí v rostlině, mobilizovat chemických procesů v buňkách a prodloužit život.

Ve východních zemích produkoval celou řadu prostředků pro extrakci "Miláčku trávu." Vývojáři tvrdí, že tyto kosmetické přípravky mohou vypořádat s vrásky, celulitida, zvyšuje turgor a lokální imunitu kůže. Doma se doporučuje použít masku s čerstvými listy křoví.

Lékárna na parapetu

Dnes, stevia, léčivé vlastnosti, které byly známy daleko za hranicemi jeho přirozeném prostředí, to je kultivované po celém světě. Je to opravdu obsahují tuto exotickou rostlinu a doma.

Pro rostoucí keře, že potřebuje vyzvednout směsi půdy, který je nejblíže k tropické půdu: neutrální, bohatá na minerální a organické sloučeniny, a dobré projít vzduch (s vysokým obsahem perlitu nebo písek).

Byt s nízkou vlhkostí "Zlato tráva" je povinen vybavit samostatnou "domov". To je dost na pokrytí nákladů na vzdušné části plastového sáčku. Podmínky vlhkosti v takové výstavby bude splňovat klima tropickém pásu.

Nejlepší ze všech stevia roste 22-25S a naprosto nesnáší sucho. Proto je třeba zalévat častěji, aby se zabránilo vysušení hliněné kómatu. Vypěstované řízků rostlin. Chcete-li pěstovat ze semen, je prakticky nemožné.

Jako léčivé použití mladých rostlin opouští horní část úniku - jsou vhodné sloučeniny akumulují nejvíce.