Americký kardiolog Dean Ornish vyvinula speciální dietu, která pomáhá nejen zhubnout, ale také k udržení zdraví kardiovaskulárního systému. Základní principy Ornish strava - s vysokým obsahem vlákniny ve stravě, omezení příjmu tuků, vzdávající se živočišné produkty - stimulovat přirozené mechanismy spalování tělesného tuku, čímž se umožní efektivně vypořádat s nadváhou, aniž by byla ohrožena zdraví.

Základní pravidla Ornish stravy

Podle pravidel stravy, vyvinutý Dean Ornish, zástavě efektivního hubnutí, - to neomezuje počet kalorií, a správně sestaven stravy.

Následující produkty mohou být použity bez omezení kdykoliv:

• Luštěniny a fazole
• Ovoce a bobule - z jablek do melounů a maliny a borůvky Výhody a poškozuje borůvek: zdravotní stav lesa
• Obiloviny, celá zrna
• Vegetariáni

V omezeném množství mohou být konzumovány mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku - mléka, zakysaná smetana, nízkotučné sýry. A následující produkty, které ulpí na Ornish dietu, musíte se vzdát úplně:

• Jakékoli maso - červená, bílá, drůbež, ryby
• Oleje (oba rostlinný olej a máslo)
• Avokádo
• Oliva
• Ořechy a obilí
• Fatty mléčné výrobky
• Cukr a produkty s vysokým obsahem cukru (sirupy, med)
• Alkohol

Ornish dieta navrhuje omezit množství tuku - méně než deset procent z celkového množství kalorií spotřebovaných za den pro příjem tělo tuku (tedy, pouze pomocí "povolena" Ornish dietní potraviny, není nutná počet kalorie). Nejlepší ze všeho nejsou třikrát denně, a další - ale zmenšení velikosti částí, jako Ornish strava zvyšuje rychlost bodavá bolest z hladu. Zároveň použití "povolené" potraviny usnadňuje pocit sytosti, bez zvýšení množství kalorií.

Podle Dean Ornish sám, jeho programu - je víc než jen dietu: správná strava je třeba "posílit" pravidelná školení. Při provádění cvičení musí být odstraněny buď třicet minut denně, každý den nebo šedesát chvíli - třikrát týdně.

Jak to funguje

Ornish Dieta účinnější než mnoho nízkokalorické diety. Nízkokalorické diety vést k zpomalit přirozený proces převodu energie kalorií výsledný deficit kalorií, "palivo" pro tělo. Z tohoto důvodu, po dramatickém úbytku hmotnosti po dobu jednoho až dvou týdnů u kteréhokoliv nízkokalorickou dietu s následným obdobím stabilizace hmotnosti - extra hmotnost nezmizí ani žádných triků. Ale Ornish strava, což naznačuje použití potravin v malém množství, ale často, urychluje metabolismus, pomáhá tělu spalovat kalorie rychleji. Kromě toho velké množství vlákniny ve stravě, Ornish dieta předpokládá, zpomaluje trávení potravy a absorpce živin, což umožňuje delší dobu bez pocitu hladu, není snížením kalorií. Fiber nezpůsobí prudký nárůst hladiny cukru v krvi Hladina cukru v krvi - velmi důležitým ukazatelem Na rozdíl od jednoduchých sacharidů, a tak nezpůsobuje náhlé pocit hladu v průběhu rychlého snížení hladiny krevního cukru Hladina cukru v krvi - jedním z hlavních ukazatelů lidského zdraví ,

Výhody

Hlavní výhodou Ornish strava, který je známý tím, mnoho odborníků na výživu a výživu - je to příležitost pomocí speciální dietu výrazně zlepšit zdraví. Ornish stravy, na základě údajů z mnoha lékařský výzkum může ztratit nejen na váze bez počítání kalorií, ale také zlepšit jejich zdraví. Výhodné Ornish dieta dieta je vhodná pro léčbu a prevenci onemocnění kardiovaskulárního systému, což snižuje riziko vzniku rakoviny, pro kontrolu diabetu, a vysoký krevní tlak.

Možná, že hlavní chybou Ornish strava - potřeba zásadně změnit stravovací návyky a dietu, která je pro některé může být velmi náročné. Nicméně, po týdnu nebo dvou kompenzovat tento nedostatek rychlým poklesem tělesné hmotnosti, více energie, a cítit se lépe obecně.

Někteří odborníci poukazují na to, že Ornish dieta předepisuje odmítnutí živočišných tuků nemusí být příliš dobré pro zdraví - studie ukazují, že riziko onemocnění kardiovaskulárního systému, není závislá na celkovém počtu jedlých tuků, a na jejich typu. Polynenasycených a mononenasycené mastné kyseliny, které obsahují, například, v mase olejnatých ryb, naopak, pro ochranu zdraví kardiovaskulárního systému.

Výhody

Ornish strava pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, a mohou zvrácení procesu blokování tepen (ateroskleróza). To je indikována u pacientů s kardiovaskulárním onemocněním, lidé s vysokou hladinou cholesterolu a vysoký krevní tlak. A další věc: nezapomeňte na barvu výrobků. Pro plavidla srdce a je velmi škodlivé pro postavu všechny v bílém: cukr, sůl, mouka, těstoviny, tuku. Všechny tyto produkty jsou rychle zvýšit hladinu glukózy v krvi. K jeho snížení, slinivka začne produkovat inzulín, což nepříznivě působí na tělo, protože pod vlivem svých kalorií jsou převedeny na tuk, a zvyšuje riziko vzniku aterosklerózy.

• Ornish dieta zabraňuje vzniku cukrovky, kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice a jiných nemocí způsobených nadměrným příjmem tuků.
• Ornish Dieta neomezuje dobu výkonu - můžete jíst kdykoliv dostanete hlad (ale pouze registrované přípravky), čímž se zabrání stresu Jak porazit stres? Vytvořit oázu   a v důsledku přejídání.
• Pocit hladu zaobleny v důsledku spotřeby potravin bohatých na vlákninu, která podporuje hubnutí.
• Ornish Dieta nevyžaduje žádné náklady, to není jen efektivní způsob, jak zhubnout, ale také prostředkem k prevenci různých nemocí.

Nedostatky

• S nízkým obsahem tuku strava může vést k nedostatku esenciálních mastných kyselin a zpomalit proces asimilace vitamínů rozpustných v tucích.
• Přísné Ornish strava zbavuje tělo ochranných sil monosaturated tuky, které se nacházejí v ořechy, olivy, avokádo a olivový olej.
• Nesprávná dieta plánování možný nedostatek bílkovin, železa a vitaminu B12.
• Ornish dieta je velmi obtížné, aby v souladu s dlouhou dobu. Když doktor Ornish dieta pozorovat, pamatujte si:
• Výživa by měla být zlomek. Ornish strava rychle pocit hladu, ale to se může rychle splnit. Je třeba zvýšit počet jídel, bez přidání kalorií.
• Je nutné pravidelně dělat fitness alespoň půl hodiny denně, nebo hodinu třikrát týdně.
• Naučte se relaxační techniky: jóga, meditace, terapie nebo masáže.
• Lékaři doporučují doplněk stravy Dr. Ornish potravinové doplňky, jako jsou například multivitaminů B12, rybí olej nebo lněný olej.

Dieta pro glaukomu (stejně jako zdravý způsob života), má velký význam, protože vznik onemocnění hrají hlavní metabolismus roli. To je důvod, proč pacientů s glaukomem dietě by se měla obsahovat velké množství látek, které stimulují metabolismus - vitamíny a minerály. Avšak výrobky, které mohou způsobit otoky tkání by měly být ze stravy vyloučeny.

Základní principy výživy u pacientů s glaukomem

Když glaukom je porušení odtoku nitrooční tekutiny z přední komory oka překrývají přístup do drenážního systému oka, nebo porušení v systému s rozvojem glaukomem s otevřeným úhlem nebo uzavření. Ve všech těchto případech, tkáně oka dochází na začátku špatný krevní oběh, pak porušení buněčného metabolismu, což má za následek porušení postupně nevratné.

Je důležité, aby rychle detekovat glaukom v rané fázi a provádět léčbu předepsanou lékařem. Power glaukom hraje důležitou roli. Povaha moci mohou mít přímý vliv na metabolismus Zlepšuje metabolismus a hubnutí bez diety ,

A jiné důležité výživové složky - sacharidy (zdroj energie) proteinů (z toho tkáňové buňky jsou postaveny) a tuky (které se také podílejí na metabolismu).

Co vitaminy a minerální látky obsažené v potravinách

V glaukomu, pro správný metabolismus potřebuje všechny vitamíny a minerální látky. Ale ze všeho nejvíce pacient potřebuje na antioxidanty - látky, které inhibují zničení tkáňových buněk s toxickými volnými radikály. Vysoké antioxidační vlastnosti jsou vitaminy A, E a C.

Vitamin A (retinol), - vitamin rozpustný v tucích, který má silný anti-sklerotické účinky, pomáhá zbavit řady očních poruch, pomáhá kontrolovat vývoj glaukomu. Se nacházejí v živočišných produktech, jako jsou máslo, žloutky, olej z tresčích jater Olej z tresčích jater: užitečné vlastnosti a pravidla používání   a tak dále. V rostlinných potravin (mrkev, meruňky, pes růže, paprika, rajčata, dýně, broskve) obsahuje beta-karoten, který v lidském těle přeměňuje na vitamin A.

Vitamin E (tokoferol), - jako hlavní tuku rozpustných vitamínů a antioxidantu. Dále se předpokládá, že na tokoferol Vitamin E (tokoferol), - a to se unést   zabraňuje vzniku šedého zákalu. Jak je známo, šedý zákal jsou často spojeny s rozvojem glaukomu. Zdrojem vitaminu E jsou rostlinné oleje, ořechy, semena a vše, takže by měly být vždy přítomen v denní stravě pacientů s glaukomem.

Vitamin C (kyselina askorbová) - ve vodě rozpustný vitamín, antioxidant, účastní se všech typech metabolismu. Posiluje kapilární stěny, zabraňuje tvorbě sraženin v cévách - vlastnosti, které jsou u glaukomu, který je doprovázen poruchou krevního oběhu v tkáních oka, rozvoj edému, které často vedou k odumření tkáně. Vitamin C se vyskytuje v citrusových plodů, paprika, jahody, rybíz, šípky, rajčata, špenát.

B vitaminy jsou také, které tělo potřebuje pro správné metabolismus. Jsou považovány za hlavní elektrárenské společnosti - spolu s sacharidů se účastní redoxních reakcí vedoucích k tvorbě energie, které jsou nezbytné pro správné buněčné metabolismu bílkovin a tuků. Vitamíny skupiny B se nacházejí v zrnech, pivovarské kvasnice, sporák brambory, fazole, hrách, banány Banány: výhody a poškozuje zdraví , Řepa, zelí, mléčné výrobky, vejce.

Zdrojem minerálů jsou zelenina, ovoce, obiloviny, libové maso, ryby a mořské plody.

Jaké další potraviny by měly být přítomny v denní stravě pacientů s glaukomem

Protein je nutné splnit prostřednictvím nízkotučných mléčných výrobků, libového masa a ryb. V těchto produktů, a poskytuje dostatečné množství živočišného tuku, je také zapotřebí v těle pro řádné metabolismus. Ale rostlinné tuky ve stravě by měl být podáván. Mohou připravit hlavní jídla, nebo přidávat do salátů.

Zdroj sacharidů by měl být zelenina a obiloviny - obsahují komplexní sacharidy, které mohou sloužit jako dlouhodobý zdroj energie.

O tom, co je třeba zlikvidovat

Odpadu bude potřebovat od tučné maso, smažené a slané potraviny, horké koření, koření, nakládaná zelenina, uzené ryby, nakládaná zelenina, alkohol, silné kávy a čaje, nealkoholických nápojů. Limit musí také sladkosti a pečení. Nepijte více než 1, 5 litrů tekutiny (spolu s prvním jídlem) denně. Jídlo je lepší, aby se malé porce 4-6 krát za den - tak to je lépe vstřebává a zvyšuje metabolické procesy.

Power glaukom je důležité.

Galina Romanenko