Kyselina mléčná je vždy přítomen v lidském těle, jako je počet lůžek je produkt glykolýzy - rozdělení glukózy za vzniku kyseliny mléčné a zdroj energie - ATP. Podle počtu kyseliny mléčné v krvi může být posuzována podle stavu lidského zdraví, za přítomnosti jeho některých chorob.
Co je kyselina mléčná, glykolýza a glukoneogeneze
Mléčné výrobky (alfa-mléčná kyselina) - zástupce z karboxylových kyselin. Tvoří se v lidském těle v důsledku glykolýzy. Za prvé, kyselina mléčná byla ve svalu zvířat detekována, to bylo později zjištěno, v semenech rostlin. Kyselina mléčná je produktem anaerobního metabolismu mnoho (vyvíjet bez vzduchových) mikroorganismů.
Glykolýza je komplexní enzymatický proces konverze glukózy
Glukóza: zdroj energie
To se děje v živočišných a lidských tkáních a žádná spotřeba kyslíku vede ke vzniku kyseliny mléčné a ATP. V důsledku glykolýza tkáňových buněk lidského těla a zvířat, je schopen vyrábět energii i při nedostatku kyslíku. Vzhledem k tomu, energický použitého materiálu kyselinu mléčnou sám - za tímto účelem je absorbována srdečního svalu (myokardu).
Glykolýza je nevratný proces. Nejintenzivnější Glykolýza v kosterním svalu, jater, srdečního svalu, mozku a dalších orgánů. Z jedné molekuly glukózy do glykolýzy výsledné úplné tvorby dvou molekul ATP, tj. Glykolýza je nízká energetická účinnost. Ale role glykolýzy se měří tím, že kvůli tomu tělo může provádět celou řadu fyziologických funkcí v nedostatku kyslíku. Tyto podmínky, například, vytvořen v intenzivním pracovním kosterním svalu. Přítomnost kyslíku inhibuje glykolýzu.
Glykolýza probíhá v srdečním svalu, a její produkty (např, kyselina mléčná), se používají pro myokardu metabolismus. V podmínkách nedostatku kyslíku (angina pectoris, infarkt myokardu) glykolýza předpokládá větší roli.
Kyselina mléčná se používá v těle a pro návrat glykolýzy, nebo glukoneogeneze z nich, když jsou vystaveny enzymů v biochemických reakcí, v důsledku glukózy. Tento proces probíhá rychleji v játrech, které ve velkých množstvích prostřednictvím krevního oběhu kyseliny mléčné. Energie pro tento proces je rovněž vytvořen v játrech v důsledku totální oxidaci některých dílů kyseliny mléčné.
Diagnostická hodnota kyseliny mléčné
Kyselina mléčná - míra metabolismu sacharidů, který odráží stupeň nasycení svalů a tkání kyslíkem. Obsah kyseliny mléčné v krvi může být dodatečné diagnostické indikátor. Tak, v různých onemocnění bylo doprovázeno svalové kontrakce (například v záchvaty různého původu), obvykle v koncentraci kyseliny mléčné v krvi (normální hladiny kyseliny mléčné v krvi, je 0, 6-1, 3 mmol / l).
Množství kyseliny mléčné v krvi se také zvyšuje při hypoxii (nedostatek kyslíku v tkáních). Tento stav nastane, například, srdeční nebo plicní onemocnění nebo anémie
Chudokrevnost - pokud nemáte dostatek krve
- Onemocnění, ve kterých je kyslík dodáván do tkání v nedostatečném množství.
Rychlý glykolýza se vyskytuje v rakoviny, kde je hlavním zdrojem energie, avšak v maligních nádorů vždy zvyšuje obsah kyseliny mléčné v krvi.
Velké množství kyseliny mléčné v krvi je také znak závažného onemocnění jater - hepatitida a cirhóza, stejně jako příznaky otravy poškození jaterních buněk. To je způsobeno skutečností, že snížená schopnost jaterní glukoneogeneze - tvorba glykogenu z glukózy a kyseliny mléčné. Zvyšuje obsah kyseliny mléčné a dekompenzovaným diabetes
Diabetes - ohrožující a nevyléčitelné onemocnění
,
Obecně platí, že zvýšení koncentrace kyseliny mléčné v krvi je doprovázeno poklesem alkalického rezervy a zvýšení počtu krevních amoniaku. Tento stav se nazývá acidóza, a vede k respiračním problémům, slabost svalů a nervových a duševních poruch.
Použití kyseliny mléčné
Páry kyseliny mléčné mají antibakteriální vlastnosti, například s ohledem na hemolytických streptokoků a stafylokoků, nicméně, jsou používány v lékařství pro léčbu bakteriálních čistota místnosti a nemocničních odděleních. Kyselina mléčná je také používán jako žíravé činidlo.
Kyselina mléčná se používá a potravinářský průmysl - to zlepšuje chuť potravin. Fungicidní kompozice (proti plísním), přípravky, které jsou zpracovávány v textilie také zahrnuje kyselinu mléčnou.
Kyselina mléčná - zdrojem energie a metabolické kontroly
Metabolismus: Základem života všech živých věcí
v lidských tkáních.
Galina Romanenko